Épinards Muffins Egg

Etape 1 /3

Dégeler les cubes d’épinards au micro ondes puis ecrascasser les. Casser les oeufs et mélanger tous les ingrédients

• 4 Oeufs
• 4bloc d’épinards surgelés
• 10cl Crème épaisse
• 100g Tomates cerises
• 100g Fromage râpé

Etape 2 /3

Couper finement les oignons et le jambon en cubes puis les rajouter au mélange et fouetter énergiquement

• 4tranche de jambon
• 1 Quart d’oignon

Etape 3 /3

Verser le mélange dans le moule et rajouter au dessus les tomates cerises avec quelques tranches de jambon

• 4 Oeufs
• 4bloc d’épinards surgelés
• 10cl Crème épaisse
• 4tranche de jambon
• 1 Quart d’oignon
• 100g Tomates cerises
• 100g Fromage râpé

• Moule à 6 muffins