Mini muffins à la vanille

Mini muffins à la vanille

Dessert

  • 1

    recipe.unit.

  • Pas cher

    Coût

  • Très facile

    Difficulté

  • Temps de préparation

  • Temps de cuisson

  • 10 min

    Temps de repos

Ingrédients

  • 50 g de beurre mou
  • 50 g de sucre
  • 1 œuf
  • 1 jaune d’œuf
  • quelques gouttes de jus de citron
  • 100 g de farine
  • 1 cuil. à café de levure chimique (5 g)
  • 1 gousse de vanille
  • 1 pincée de sel

Préparation

Placer le beurre dans le moule antiadhésif Cake Factory. Le déposer dans le Cake Factory. Lancer le programme P5, pour 3 minutes.

Ouvrir la gousse de vanille en 2 dans la longueur et gratter les graines avec la pointe d'un couteau. Les mélanger avec le sucre dans un saladier. Ajouter le beurre fondu et fouetter vigoureusement.

Ajouter les œufs, les jaunes d'oeufs, quelques gouttes de citron et une pincée de sel, mélanger, puis ajouter la farine et la levure, fouetter à nouveau vigoureusement.

Répartir équitablement dans les empreintes du moule.  Déposer le moule dans le Cake Factory.

Lancer le programme P2, pour 27 minutes. Démouler et savourer encore tiède, ou froid.

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  • CAKE FACTORY
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