Velouté de courgettes et Vache qui Rit® - Recette undefined | Tefal
 Recette de Tefal

Velouté de courgettes et Vache qui Rit®

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  • Temps Total 30min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 100 cl *d'eau

  • *sel & poivre

Préparation

Etape 1 /4

Avez-vous bien vérifié vos soupapes ? Voir la FAQ. Épluchez les pommes de terre, le navet et l'oignon. Lavez tous les légumes et coupez-les en morceaux.

Etape 2 /4

Placer tous les légumes dans la Cocotte-Minute®, ajouter l'eau et assaisonner. Mélanger.

  • 100cl *d'eau
  • *sel & poivre

Etape 3 /4

Dès que la vapeur s'échappe, baissez le feu et laissez cuire selon le temps indiqué.

Etape 4 /4

Mixez les légumes quelques minutes afin d'obtenir une texture veloutée.