Pizza Chocolate Dubai
- Temps Total 1h 22min
- 20min
Préparation - 2min
Cuisson - 1h
Repos
Ingrédients
1 pizza
1 pizza Pâte à pizza cuite à blanc
40 g Crème de pistache
40 g Kadaïf
100 g Chocolat fondu
15 g Pistaches concassées
Préparation
Etape 1 /7
Réalisez la recette de la pâte à pizza cuite à blanc.
Etape 2 /7
Allumez votre four et laissez-le préchauffer.
Etape 3 /7
Garnissez la pizza sur la pelle : à l’aide d’une cuillère, disposez au centre de la pizza la crème de pistache. Étalez-la sur toute la surface.
Etape 4 /7
Enfournez la pizza, enclenchez la rotation de la pierre et faites cuire le temps indiqué (ou jusqu’à ce que les bords soient dorés).
Etape 5 /7
Sortez la pizza du four à l’aide de la pelle. Déposez harmonieusement les kadaïfs.
Etape 6 /7
Enfournez à nouveau la pizza, enclenchez la rotation de la pierre et faites cuire le temps indiqué.
Etape 7 /7
Sortez la pizza du four à l’aide de la pelle, faites-la glisser sur une assiette de présentation. Décorez avec des pistaches concassées et du chocolat fondu. Coupez, servez et dégustez !
