Muffins spéculos

Etape 1 /5

Mélanger farine et levure

• 200g Farine
• 1 Sachet levure chimique

Etape 2 /5

Dans un saladier, battre l'oeuf avec le sucre blanc, et l'extrait de vanille. Verser le lait progressivement. Incorporer la farine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène. Incorporer la compote. Mélanger

• 125g Compote pomme
• 1 Œuf
• 50g Sucre
• 15cl Lait
• 1càc Arôme vanille

Etape 3 /5

Au pinceau badigeonner les moules d’huile de coco

• Huile de coco pour les moules

Etape 4 /5

Remplir les moules 1/3 et mettre une cueillère à café de pâte de spéculos dans chaque moule, recouvrir. Remplir les moules au 2/3 de pâte .

• 9càc Pâte spéculos

Etape 5 /5

Lancer la cuisson gâteau individuel P2 35 minutes

• 9 cups muffin Creabake