Minis Kouglofs pėpites de chocolat et orangeat - Recette Cake Factory | Tefal
Recette de DorianePaulineP

Minis Kouglofs pėpites de chocolat et orangeat

ratings.4.7

4.7 /5 -

3 Avis

  • Temps Total 30min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Ingrédients

3 fournées

  • 150 g Beurre

  • 150 g Sucre

  • 3 Oeufs

  • 300 g Farine

  • 1 càc Levure chimique

  • 50 g Pėpites de chocolat

  • 30 g Orangeat

  • 1 càs Rhum

  • Sucre glace (décor)

Accessoires

  • Moule à 10 cannelés Tefal

Préparation

Etape 1 /4

Travailler le beurre, ajouter le sucre puis les oeufs entiers un à un et continuer de battre.

  • 150g Beurre
  • 150g Sucre
  • 3 Oeufs

Etape 2 /4

Ajouter ensuite la farine tamisée avec la levure, puis les pėpites de chocolat et les orangeats, puis le rhum. Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.

  • 300g Farine
  • 50g Pėpites de chocolat
  • 30g Orangeat
  • 1càs Rhum

Etape 3 /4

Repartir cette pâte dans des petits moules à kouglofs.

  • 150g Beurre
  • 150g Sucre
  • 3 Oeufs
  • 300g Farine
  • 1càc Levure chimique
  • 50g Pėpites de chocolat
  • 30g Orangeat
  • 1càs Rhum

Etape 4 /4

Faire cuire en P6 180° pendant 20 min.

  • Sucre glace (décor)
  • Moule à 10 cannelés Tefal
  • P6 - Manuel
  • 180 °C
  • 20 min