Lasagnes de courgettes

Etape 1 /4

Faites revenir vos courgettes coupées en tranches dans une poêle avec un filet d’huile d’olive pendant 5 min, puis réservez.

• 5 Courgettes
• 2 Filet d’huile d’olive

Etape 2 /4

Dans la même poêle ajouter le boeuf haché, salé et poivrez et faites cuire 10 min. Ajoutez ensuite le coulis de tomates et laisser mijoter 15 min .

• 300g Bœuf haché
• 5càs Sauce tomate

Etape 3 /4

Pendant ce temps réaliser votre béchamel avec le beurre , la farine , le parmesan et le lait .

• 40g Beurre
• 50g Farine
• 30g Parmesan
• 30cl Lait

Etape 4 /4

Une fois faite, déposer une petite quantité de boeuf au fond du moule cake Factory , puis couvrez de tranches de courgettes et de béchamel au parmesan. Répéter l’opération trois fois en terminant par une couche de béchamel. Mettre en p6 à 240 degrés .

• 5 Courgettes
• 300g Bœuf haché

• Moule antiadhésif Cake Factory