GRATIN de POTIMARRON à là FOURME D'AMBERT

Etape 1 /6

Laver (et brosser, si vous gardez la peau) votre potimarron. Couper le en 4, retirer les graines et recouper chaque quartier en 2, puis en fines lamelles.

• 1 Potimarron

Etape 2 /6

Dans un saladier, déposer les lamelles de potimarron, ajouter l'huile, le sel et le poivre. Melanger le tout.

• 1 Potimarron
• 2càs d'Huile d'Olive
• Sel
• Poivre

Etape 3 /6

Déposer vos lamelles de potimarron dans le moule et lancer le programme P6 à 180° pendant 40mn, en retournant les légumes à mi-cuisson.

• 1 Potimarron
• 2càs d'Huile d'Olive
• Sel
• Poivre

• Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 4 /6

Pendant ce temps, couper la fourme d'ambert en lamelles, réserver. Mélangez la crème et le lait, reserver.

• 150g de Fourme d'Ambert
• 100g de Crème Fraîche
• 10cl de Lait

Etape 5 /6

Une fois le potimarron cuit, ajoutez-y les lamelles de fourme d'Ambert, en les mélant au potimarron. Verser dessus le mélange crème et lait.

• 1 Potimarron
• 150g de Fourme d'Ambert
• 100g de Crème Fraîche
• 10cl de Lait
• 2càs d'Huile d'Olive
• Sel
• Poivre

Etape 6 /6

Lancer le programle P6, 185° pendant 40mn. Bon appétit!!!

• 1 Potimarron
• 150g de Fourme d'Ambert
• 100g de Crème Fraîche
• 10cl de Lait
• 2càs d'Huile d'Olive
• Sel
• Poivre

• Moule antiadhésif Cake Factory