Gratin dauphinois
- Temps Total 1h 30min
- 10min
Préparation - 1h 20min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
1 fournée
6 pomme de terre
50 g gruyere
15 cl crème épaisse
10 cl lait
sel
poivre
Accessoires
Préparation
Dans le plat antiadhésif Cake Factory mettre le lait Puis 1 couche de pomme de terre, sel poivre, du gruyère râpé On recommence une seconde couche pomme de terre, sel poivre, gruyère râpé jusqu'à épuisement des pomme de terre Ajoutez la crème fraîche puis le restant de gruyère râpé Cuisson mode P6 70 mn à 210°