Gâteau au yaourt moelleux aux pommes.

Etape 1 /4

Mettre dans un saladier le pot de yaourt avec le sucre et le sucre vanillé, ajouter les 2 oeufs et mélanger le tout.

• 1 Yaourt au citron
• 2 Pots de sucre
• 2 Oeufs
• 1 Sachet de sucre vanillé

Etape 2 /4

Ajouter la farine délicatement et la maïzena, (qui rendra le gâteau plus léger) puis la levure, bien mélanger pour éviter les grumeaux.

• 2 Pots de farine
• 1 Pot de maïzena
• 1 Sachet de levure pour patisserie

Etape 3 /4

Ajouter le beurre fondu, bien mélanger et mettre le rhum à discrétion. Couper la pomme en petits morceaux et ajoutez la à la préparation.

• 1 pomme
• 1 Demi pot de beurre fondu.
• 1càc De rhum ambré

Etape 4 /4

Versez le tout dans le moule légèrement beurré. J'ai mi 38 mn mais vous pouvez mettre 35 ou 40 mn de cuisson si vous le voulez plus ou moins doré

• Moule antiadhésif Cake Factory