Gâteau au carembar

Etape 1 /5

Dans une casserole faites chauffer à feu doux le lait et les 10 carembars coupés en morceaux jusqu'à que les carembars soit totalement fondus

• 10 Carembar
• 5cl Lait

Etape 2 /5

Dans un saladier battez les oeufs avec le sucre ,ajoutez la farine, la levure et le beurre fondu en mélangeant , puis incorporer les carembars fondus sans cessez de remuer

• 90g Farine
• 10 Carembar
• 2 Oeufs entiers
• 90g Sucre
• 75g Beurre
• 3càs Creme liquide
• 0.5g Sachet levure chimique

Etape 3 /5

Versez la pâte dans le moule 6 muffins cuire en p6 20 mn 180 degrés

• Moule à 6 muffins

Etape 4 /5

Coupez les 7 carembars restant en morceau et les faire fondre avec la crème liquide

• 7 Carembar pour le nappage
• 3càs Creme liquide

Etape 5 /5

Une fois les gâteaux cuits et démouler nappez les avec les carembars fondu dans la crème et dégustation

• 7 Carembar pour le nappage
• 3càs Creme liquide