Cake courge Butternut

Etape 1 /4

Dans un recipient, mélanger le levain, les œufs et l'huile d'olive

• 120g Levain inactif
• 5 Œufs
• 110ml Huile d'olive

Etape 2 /4

Ajouter la levure à la farine et incorporer dans la préparation liquide

• 180g Farine
• 1 Sachet Levure chimique

Etape 3 /4

Ajouter la courge râpée et le gruyère. Sel, poivre et cumin à votre convenance.

• 80g Gruyère
• Sel
• Poivre
• 2càc Cumin
• 400g Courges

Etape 4 /4

Repartir dans les moules à muffins ou minis cakes. Cuisson : P2 - 40MIN

• Moule à 6 muffins