Ultra fondant chocolat noix - Recette Cake Factory | Tefal
Recette de Mĕl'Ąnīe

Ultra fondant chocolat noix

ratings.4.5

4.5/5 -

  • Temps Total 1h 10min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    50min
  • Repos
    10min

Ingrédients

1 fournée

  • 250 g Mascarpone

  • 4 Oeufs

  • 75 g Sucre glace

  • 40 g Farine

  • 200 g Chocolat noir patissier

  • 50 g Noix

Accessoires

  • Moule antiadhésif Cake Factory
    Moule antiadhésif Cake Factory

Préparation

Etape 1 /2

Faire fondre le chocolat au micro onde avec 2 c a s d'eau Ajouter le mascarpone au chocolat fondu puis les œufs, la farine et le sucre glace Bien mélanger à l'aide d'un fouet électrique Ajouter les noix concassées et mélanger à nouveau

  • 250g Mascarpone
  • 4 Oeufs
  • 75g Sucre glace
  • 40g Farine
  • 200g Chocolat noir patissier
  • 50g Noix

Etape 2 /2

Verser la préparation dans le moule rectangulaire Taper le moule sur un plan dur pour chasser l air Cuire 25 minutes programme P1 (gâteaux à partager ) Attendre 5 à 10 minutes avant de démouler

  • Moule antiadhésif Cake Factory

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