Tiramisu

Etape 1 /5

Mélangez les jaunes d'oeufs, le sucre et le sucre vanillé. Ajoutez la mascarpone.

• 2 oeufs
• 2càs de sucre
• 1sachet de sucre vanillé
• 250g de mascarpone

Etape 2 /5

Battre les blancs d'oeufs en neige et incorporez-lez délicatement à la préparation.

• 2 oeufs

Etape 3 /5

Trempez des boudoirs dans l'eau et le café puis disposez-les dans le plat.

• boudoirs
• 200ml d'eau
• 2càs de café soluble

Etape 4 /5

Disposez ensuite successivement crème, chocolat en poudre, biscuits trempés, crème et chocolat en poudre.

• chocolat en poudre

Etape 5 /5

Réservez au réfrigérateur au moins 4 heures.