Tarte aux tomates tricolores - Recette Cake Factory | Tefal
Tefal
Recette de Tefal

Tarte aux tomates tricolores

ratings.4.9

4.9/5 -

  • Temps Total 45min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    35min
  • Repos
    0min

Ingrédients

1 fournée

  • 1 Pâte feuilletée

  • 1 Œuf

  • 60 g Crème épaisse

  • 60 g Gruyère râpé

  • Moutarde

  • 1 Tomate Green Zebra

  • 1 Tomate Ananas

  • 1 Tomate Cœur de bœuf

  • Huile d‘olive

  • Piment d'Espelette

  • Sel

  • Poivre

Accessoires

  • Moule antiadhésif Cake Factory
    Moule antiadhésif Cake Factory
  • Moule Anti-adhésif Infinity
    Moule Anti-adhésif Infinity

Préparation

Etape 1 /5

Étaler la pâte dans le moule. Rabattre vers l'intérieur le surplus de pâte. Placer le moule au frais.

  • 1 Pâte feuilletée

Etape 2 /5

Dans un saladier, fouetter les œufs avec la crème. Ajouter le gruyère, la moutarde et assaisonner.

  • 1 Œuf
  • 60g Crème épaisse
  • 60g Gruyère râpé
  • cuillère Moutarde
  • Sel
  • Poivre

Etape 3 /5

Couper les tomates en rondelles.

  • 1 Tomate Green Zebra
  • 1 Tomate Ananas
  • 1 Tomate Cœur de bœuf

Etape 4 /5

Verser la crème dans le moule et placer les tomates sur le dessus. Arroser d'un filet d'huile d'olive et d'une pincée de piment d'Espelette.

  • 1 Tomate Green Zebra
  • 1 Tomate Ananas
  • 1 Tomate Cœur de bœuf
  • filet Huile d‘olive
  • Piment d'Espelette

Etape 5 /5

Lancer le programme le temps indiqué.

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