Tarte aux groseilles - Recette Moules à gâteaux | Tefal
Recette de Tefal

Tarte aux groseilles

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  • Temps Total 55min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    40min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 500 g de groseilles

  • 150 g de sucre

  • 1 pâte brisée ou sablée

  • 60 g de farine

  • 3 càs de crème fraîche

  • 4 càs de lait

  • 1 sachet de sucre vanillé

  • 3 oeufs

Accessoires

  • Moule à tarte

Préparation

Etape 1 /5

Mélangez la moitié du sucre avec les groseilles.

  • 500g de groseilles
  • 150g de sucre

Etape 2 /5

Etalez la pâte dans le moule à tarte puis recouvrez des groseilles.

  • 500g de groseilles
  • 150g de sucre
  • 1 pâte brisée ou sablée

Etape 3 /5

Mélangez le reste de sucre avec le sucre vanillé, la farine, les oeufs, le lait et la crème.

  • 150g de sucre
  • 60g de farine
  • 3càs de crème fraîche
  • 4càs de lait
  • 1sachet de sucre vanillé
  • 3 oeufs

Etape 4 /5

Versez sur les groseilles.

  • 500g de groseilles

Etape 5 /5

Enfournez à mi-hauteur pendant 35 à 40 minutes à 180° C (thermostat 6).