Tarte aux épinards

Etape 1 /6

Faire blanchir les épinards

• 1botte Botte d'epinards

Etape 2 /6

Mettre au fond du moule la pâte brisee et la faire cuire avec des légumes secs ou billes de ceramique

• 1 Pâte brisée

• Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 3 /6

Une fois les épinards blanchis, bien les égoutter pour retirer toute l'eau

• 1botte Botte d'epinards

Etape 4 /6

Mélanger les oeufs, la crème, la farine et le gruyère et la muscade pour obtenir une pâte lisse, salles et poivrez

• 20cl Crème liquide
• 2 Oeufs
• 100g De fromage râpé
• 1pincée Sel
• 1pincée Poivre
• 1pincée Muscade
• 2càs Farine

Etape 5 /6

Mettre sur la pâte les épinards et verser la préparation dessus

• 20cl Crème liquide
• 2 Oeufs
• 1botte Botte d'epinards
• 100g De fromage râpé
• 1pincée Sel
• 1pincée Poivre
• 1pincée Muscade
• 2càs Farine

Etape 6 /6

Ajouter du gruyère puis cuire le tout

• Moule antiadhésif Cake Factory