Tarte aux courgettes chèvre et poitrine fumée

Etape 1 /4

Derouler la pâte feuilletée et mettre dans le moule. Laver et couper les courgettes

• 1 Pâte feuilletée
• 4 Courgettes moyennes

Etape 2 /4

Faire cuire les courgettes à l'huile d'olive dans une poêle puis les déposer dans le fond du moule avec la poitrine fumée et les rondelles de chèvre

• 4 Courgettes moyennes
• 10tranche Tranches de Poitrine fumée
• 1 Fromage de chèvre
• Huile olive

Etape 3 /4

Battre les oeufs avec la crème et assaisonner de poivre pimenté et les ajoutés à la première préparation.

• 4 Oeufs
• 130ml Crème fraîche
• Poivre pimenté

Etape 4 /4

Enfourner P6 36mn à 220°

• Moule antiadhésif Cake Factory