Tarte Tatin
Tefal
Recette de Tefal

Tarte Tatin

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 1h 5min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    40min
  • Repos
    10min

Ingrédients

1 fournée

  • 1 Pâte feuilletée

  • 250 g Sucre

  • 25 g Beurre

  • 6 Pommes

  • 5 cl Eau

Accessoires

  • Moule antiadhésif Cake Factory
    Moule antiadhésif Cake Factory

Préparation

Etape 1 /5

GATEAU Préparer le caramel : faire chauffer l'eau et le sucre dans une casserole jusqu’à ébullition. Lorsque le mélange prend une jolie couleur caramel, ajouter le beurre avec précaution. Verser le caramel dans le moule en le répartissant bien.

  • 250g Sucre
  • 25g Beurre
  • 5cl Eau
  • Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 2 /5

Eplucher et couper les pommes en quartiers, les disposer uniformément sur le caramel.

  • 6 Pommes

Etape 3 /5

Recouvrir l'ensemble avec la pâte feuilletée puis déposer le moule dans le Cake Factory.

  • 1 Pâte feuilletée
  • Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 4 /5

Lancer le programme le temps indiqué.

Etape 5 /5

Laisser reposer 10 minutes avant de démouler dans une assiette.