Steaks végétariens

Etape 1 /2

Hachez finement la gousse d’ail pelée et l'oignon dans un blender. Ajoutez les noix et les haricots rouges et mélangez à haute vitesse jusqu'à obtenir une consistance légèrement granuleuse. Ajoutez la sauce soja et la chapelure et mélangez bien. Détaillez quatre boules de taille égale et placez-les dans une assiette au réfrigérateur pendant au moins 15 minutes.

• 1boîte haricots rouges
• 1pièce oignon rouge
• 1gousse gousse d’ail
• 50g noix
• 30g chapelure
• 2càs sauce soja

Etape 2 /2

Allumez le gril. Sélectionnez le programme Manuel, réglez la température à 250 °C et appuyez sur OK. Une fois le gril chaud, placez-y les boules légèrement huilées et fermez-le soigneusement. Appuyez sur OK et laissez cuire pour 5 minutes.