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Recette de Tefal

Steak d’aloyau mariné à la canadienne

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  • Temps Total 4h 15min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    0min
  • Repos
    4h

Ingrédients

4 personnes

  • 1 g

  • 125 ml de jus de pomme

  • 75 ml de whisky

  • 75 ml de sirop d’érable

  • 2 c. à soupe de moutarde de Dijon

  • 1 c. à soupe de sauce Worcestershire (ou de sauce soja)

  • 1 oignon haché

  • 4 gousse d’ail hachées

  • 1 branche de romarin

  • Sel et poivre