Spritz

Etape 1 /4

Battre le beurre avec le sucre glace . Dès que la préparation est bien homogène ajoutez la vanille et le blanc d'oeuf et battre à nouveau. Ajoutez en suite la farine e mélanger bientôt .

• 190g Beurre mou
• 75g Sucre glace
• 1càc Demi cuillère à café de poudre de vanille
• 1 Blanc d'oeuf
• 225g Farine

Etape 2 /4

Mettre la préparation dans une poche à douille avec une douille cannelé et pocher les sablés en Zig Zag ( où si vous préférez d'autres formes à vous de voir)

• 190g Beurre mou
• 75g Sucre glace
• 1càc Demi cuillère à café de poudre de vanille
• 1 Blanc d'oeuf
• 225g Farine

Etape 3 /4

Faire cuire à 180 degrés pendant 12 à 15 minutes

• Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 4 /4

Faire fondre le chocolat et dès que les sablés sont froids Plongez la moitié dans le chocolat

• 150g Chocolat noir