Roses de pommes de terre

Etape 1 /3

Éplucher les pommes de terre. Les laver et les couper en lamelles à l'aide d'une mandoline.

• 2 Pommes de terre moyennes

Etape 2 /3

Foncer les empreintes du moule à muffins en faisant se chevaucher les lamelles jusqu'à garnir chaque empreinte. Verser un filet d'huile, saler et poivrer

• Huile
• Sel
• Poivre

Etape 3 /3

Cuire en programme manuel 45 minutes à 200° C.

• Moule à 6 muffins