Etape 1 /4

Monter les blancs en neige fermement et réserver

• 2 Blancs d’oeuf

Etape 2 /4

Incorporer le sucre et la fécule de maïs aux blancs montés

• 100g Sucre
• 1càs Fécule de maïs

Etape 3 /4

Rajouter la poudre de coco et remuer en douceur

• 150g Poudre de coco

Etape 4 /4

Verser le mélange dans une poche à douille et remplir le moule. Mettre en marche l’appareil

• Moule à 12 mini muffins Tefal