Quinoa au chocolat

Etape 1 /5

Veillez à retirer la poignée Ingenio lors de la cuisson sur plaque et/ou dans le four.

Etape 2 /5

Rincez le quinoa à l'eau froide abondante et égouttez-le. Hachez les carrés de chocolat.

• 200g Quinoa
• 4carré Chocolat noir

Etape 3 /5

Faites chauffer la casserole et attendez que le Thermo-signal devienne complètement rouge uni. Faites dorer le quinoa pendant 2 min.

• 200g Quinoa

Etape 4 /5

Ajoutez le lait d'amande, le lait de coco et salez. Laissez cuire pendant environ 15 à 25 min. en fonction des variétés de quinoa et remuez de temps en temps jusqu'à absorption quasi totale du liquide.

• 25cl Lait d'amande non sucré
• 25cl Lait de coco
• 1pincée Sel

Etape 5 /5

Ajoutez le cacao en poudre, le sirop d'érable, l'extrait de vanille et le chocolat. Mélangez bien et servez tiède.

• 4carré Chocolat noir
• 2càs Cacao en poudre non sucré
• 3càs Sirop d'érable
• 1càc Extrait de vanille