Quiche saumon chèvre
Recette de Ma coccinelle le sourire d'Anais

Quiche saumon chèvre

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 45min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    40min
  • Repos
    0min

Ingrédients

1 fournée

  • 1 Pâte brisé maison ou du commerce

  • 4 Œufs

  • 200 g De saumon

  • 200 g De fromage de chèvre frais

  • 1 Oignons

  • Sel,poivre, épices

  • Quelques rondelles de chèvre et du fromage râpé facultatif

Accessoires

  • Moule antiadhésif Cake Factory
    Moule antiadhésif Cake Factory

Préparation

Etape 1 /7

Préparer votre pâte brisée, puis l'étaler dans le moule et la piqué

  • 1 Pâte brisé maison ou du commerce

Etape 2 /7

Faire cuire le saumon avec les oignons.

  • 200g De saumon
  • 1 Oignons

Etape 3 /7

Battre les œufs avec le chèvre frais et les épices.

  • 4 Œufs
  • 200g De fromage de chèvre frais
  • Sel,poivre, épices

Etape 4 /7

Mettre le saumon et oignons cuit sur la pâte et recouvré avec le mélange œufs chèvre 🐐

  • 1 Pâte brisé maison ou du commerce
  • 4 Œufs
  • 200g De saumon
  • 200g De fromage de chèvre frais
  • 1 Oignons
  • Sel,poivre, épices

Etape 5 /7

Passer à la cuisson. Vous pouvez mettre quelques rondelles de chèvre ainsi que du fromage râpé

  • Quelques rondelles de chèvre et du fromage râpé facultatif
  • Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 6 /7

Si vous voulez de la couleur la remettre 5min à 230°

  • Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 7 /7

Bonne dégustation ☺️