Quiche pomme de terre et knacky
- Temps Total 4h 10min
- 30min
Préparation - 40min
Cuisson - 3h
Repos
Ingrédients
1 fournée
1 Pâte brisée
5 Pommes de terre
4 Knacky
20 cl Lait
4 càs Crème fraîche
50 g De gruyère
Ciboulette
Ail
Poivre
3 Oeufs
Accessoires
Moule antiadhésif Cake Factory
Préparation
Etape 1 /2
Faire cuire les pommes de terres. Une fois refroidie les faire poêler. Mettre ail, poivre et ciboulette. Une fois dorer c'est bon. Couper les knacky en rondelles. Battre les oeufs, mettre le lait et la crème fraiche
5 Pommes de terre 4 Knacky 20cl Lait 4càs Crème fraîche Ciboulette Ail Poivre 3 Oeufs
Etape 2 /2
Étaler la pâte dans le moule carré, faites des petits trous a l'aide d'une fourchette sur toute la pâte. Poser ok es pommes de terres et les knacky sur le fond de tarte. Verser la préparation. Finir par mettre le gruyère, appuyer dessus pour que le gruyère s'enfonce un peu. Pour la cuisson en manuel. 40 minutes a 180°c
1 Pâte brisée 50g De gruyère
Moule antiadhésif Cake Factory