Quiche au jambon
Recette de Eskydoen

Quiche au jambon

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  • Temps Total 1h
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    50min
  • Repos
    0min

Ingrédients

1 fournée

  • 150 g Allumettes de jambon

  • 20 cl Lait

  • 20 cl De creme fraiche

  • 3 Oeufs

  • Gruyère râpé

  • 1 Pâte feuilletée

  • Sel

  • Poivre

  • Noix de muscade

Accessoires

  • Moule antiadhésif Cake Factory
    Moule antiadhésif Cake Factory

Préparation

Etape 1 /5

Mettre la pâte feuilleté dans le plat et la piquer avec une fourchette

  • 1 Pâte feuilletée

Etape 2 /5

Faire revenir les allumettes de jambon dans une poêle

  • 150g Allumettes de jambon

Etape 3 /5

Battre les œufs, la crème et le lait dans un saladier. Salé poivré noix de muscade

  • 20cl Lait
  • 20cl De creme fraiche
  • 3 Oeufs
  • Sel
  • Poivre
  • Noix de muscade

Etape 4 /5

Mettre les allumettes de jambon sur la pâte et verser la préparation

Etape 5 /5

Ajouter du gruyère râpé et mettre cuire à en mode manuel à 220 degré pendant 45 min

  • Gruyère râpé
  • Moule antiadhésif Cake Factory