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Recette de Tefal

Purée de carottes au basilic

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  • Temps Total 25min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 700 g de carotte

  • 3 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse

  • 10 feuille de basilic

  • 1 pincée de sel

  • 1 pincée de poivre

Préparation

Etape 1/3

Épluchez et coupez les carottes en dés.

Etape 2/3

Faites-les cuire dans une casserole d'eau bouillante pendant 15 minutes et égouttez-les.

Etape 3/3

Placez tous les ingrédients dans blender et mixez jusqu'à obtenir une texture crémeuse puis servez.