Pommes douillettes

Etape 1 /6

Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs, la cassonade, le sucre vanillé(1 sachet)jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

• 4 Oeufs
• 100g Sucre cassonade
• 2 Sachets de sucre vanillé

Etape 2 /6

Ajoutez la farine, la levure puis le lait petit à petit, le rhum et la poudre d'amande.

• 50ml De farine
• 1.5 Sachet de levure chimique
• 400ml De lait
• 25ml De rhum
• 75ml De poudre d'amande

Etape 3 /6

Montez les blancs en neige et ajoutez les à la préparation précédente et délicatement.

• 4 Oeufs
• 100g Sucre cassonade
• 2 Sachets de sucre vanillé
• 50ml De farine
• 1.5 Sachet de levure chimique
• 400ml De lait
• 25ml De rhum
• 75ml De poudre d'amande

Etape 4 /6

Beurrez le moule et versez la pâte dedans

• 25g De beurre

Etape 5 /6

Pelez les pommes, les épépinez en les gardant entières. Enfoncez les ensuite dans la pâte et remplissez les trou de gelée de mûres.

• 8 Pommes Gala
• Gelée de mûre ou groseilles

Etape 6 /6

Faire cuire au cake factory programme 6, 180 degrés pendant 45min. Après cuisson saupoudrez de sucre vanillé ( 1 sachet).

• 2 Sachets de sucre vanillé

• Moule antiadhésif Cake Factory