Pizza thon poivron mozza

Etape 1 /5

Préparer pâte à pizza, mettre dans un saladier dans l ordre eau + huile olive + sel + farine + levure de boulanger, mélangez le tout jusqu'à former une boule non collante, ensuite laisser reposer 1h

• 160ml Eau
• 2càs Huile olive
• 0.5càc Sel
• 320g Farine
• 1sachet Sachet levure boulanger

Etape 2 /5

Couper les poivrons en petits dés

• 1 Poivron vert
• 1 Poivron rouge

Etape 3 /5

Une fois la pâte reposée et levée, la couper en 2 boules, étaler la 1ère et la disposer dans le moule alu, y ajouter dessus 4 tranches de leerdammer, prendre la 2nd boule, étaler et disposer sur la 1ère partie et coller les bords.

• 4tranche Tranche leerdammer

Etape 4 /5

Mettre la pulpe de tomate sur la pâte, y déposer les dés de poivrons, y ajouter le thon et pour finir le râpé de mozzarella

Etape 5 /5

Déposer le moule dans le cake factory programme 1

• Moule antiadhésif Cake Factory