Pita orientale
- Temps Total 25min
- 20min
Préparation - 5min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
2 pièces
2 pains pita
200 g de poivrons en boîte
100 g d'houmous
2 quarts de citron confit
1 bouquet de coriandre
Préparation
Etape 1 /2
Coupez les quarts de citron. Ôtez l'intérieur afin de ne garder que l'écorce. Hachez finement l'écorce de citron, la coriandre et les poivrons. Mélangez le tout avec l'houmous. Salez et poivrez
Etape 2 /2
Préchauffez l'appareil. Coupez les pains pita en deux et garnissez chaque moitié avec la préparation. Faites-les cuire dans l'appareil 5 minutes. Servez chaud ou froid.