Petits marbrés à ma façon

Etape 1 /6

Séparer les blancs des jaunes de 4 oeufs. Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse

• 125g de sucre
• 5 Oeufs

Etape 2 /6

Ajouter l’œuf entier au mélange, bien mélanger, puis incorporer le beurre fondu et la farine tamisée/le sachet de levure.

• 125g de farine
• 125g de beurre
• 5 Oeufs
• 1 Sachet de levure chimique

Etape 3 /6

Séparer la pâte dans deux récipients : Dans l'un, ajouter le sucre vanillé. Dans l'autre ajouter le chocolat fondu au bain-marie.

• 125g de chocolat noir
• 3 Sachets sucre vanillé

Etape 4 /6

Incorporer équitablement aux 2 préparations.

• 5 Oeufs

Etape 5 /6

Verser successivement dans des moules individuels, une couche de pâte blanche, une couche de pâte au chocolat, une couche de pâte blanche, une couche de pâte au chocolat, etc.

• 125g de farine
• 125g de beurre
• 125g de sucre
• 125g de chocolat noir
• 5 Oeufs
• 3 Sachets sucre vanillé
• 1 Sachet de levure chimique

Etape 6 /6

Cuire à en mode P6,à 180 degrés pendant 30 à 35 minutes environ.

• Moule à 6 muffins