Petites barquettes (bateaux)

Etape 1 /3

Casser et séparer les blancs des jaunes d’œufs. Monter les blancs en neige.

• 4 Oeufs

Etape 2 /3

Mélanger les jaunes d’œufs avec le sucre, puis la farine et la levure.

• 4 Oeufs
• 100g Sucre en poudre
• 100g Farine
• 1càc De levure

Etape 3 /3

Rajouter à la préparation les blancs monter en neige et mélanger délicatement. Beurrer un peu la plaque et y verser la préparation

• 4 Oeufs