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Recette de Tefal

Parfaits aux fraises

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  • Temps Total 15min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    0min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 8 cuillère

  • 250 g de fraise

  • 1 cuillère à soupe de jus de citron

  • 200 g de mascarpone

  • 300 g de yaourt

  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

  • 15 g de sucre

Préparation

Etape 1/5

Émiettez les biscuits à la cuillère dans un bol et placez les dans le fond de 4 ramequins.

Etape 2/5

Mélangez le mascarpone, le yaourt, le sucre et la vanille dans un bol.

Etape 3/5

Coupez les fraises en dés et mélangez-les dans un bol avec le jus de citron.

Etape 4/5

Déposez les dés de fraises sur les biscuits émiettés.

Etape 5/5

Déposez le mélange de mascarpone sur les fraises et laissez reposer au frais avant de servir.