Omelette soufflée au parmesan
Recette de Lo

Omelette soufflée au parmesan

ratings.0

-/5 -

  • Temps Total 25min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

1 fournée

  • 3 Oeufs

  • 20 g Parmesan

  • Muscade

Accessoires

  • Moule rond
    Moule rond

Préparation

Etape 1 /3

Separer les jaunes des blancs

  • 3 Oeufs

Etape 2 /3

Monter les blancs en neige Melanger a côté les jaunes avec le parmesan et la pincée de musacade

  • 3 Oeufs
  • 20g Parmesan
  • pincée Muscade

Etape 3 /3

Mélanger délicatement au fouet ou à la spatule les blancs avec les jaunes

  • 3 Oeufs
  • 20g Parmesan
  • pincée Muscade
  • Moule rond