Nieuwe Haring
Tefal
Recette de Tefal

Nieuwe Haring

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  • Temps Total 30min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 4 tartines de pain de campagne ou autre

  • 8 filet de hareng marinés

  • 2 oignons

  • 1 filet d’huile de noix

  • Quelques pousses de salades (roquette

  • épinard

  • mesclun…)

  • 4 tranche de jambon blanc

Préparation

Etape 1 /6

Couper le jambon en fine lamelle et le poser sur la plancha 2 minutes. (thermostat 4)

Etape 2 /6

Emincer les oignons et les faire revenir afin de  leur apporter une belle coloration blonde.

Etape 3 /6

Mettre les tranches de pain à chauffer et sauter à la minute les filets de hareng

Etape 4 /6

Eplucher les noix

Etape 5 /6

Poser sur le pain les filets de hareng, la compotée d’oignon, la julienne de jambon blanc et les morceaux de noix

Etape 6 /6

Parsemer quelques pousses de salades et mettre un filet d’huile de noix.