NOISETTES D’AGNEAU À LA PROVENÇALE - Recette OptiGrill 2in1 | Tefal
 Recette de Tefal

NOISETTES D’AGNEAU À LA PROVENÇALE

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  • Temps Total 20min
  • Préparation
    0min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 12 pièce noisettes d’agneau en filets (voir conseil)

  • 2 càs huile d'olive

  • 1 zeste citron

  • 1 gousse ail

  • 1 càs herbes de Provence

  • 1 càs persil frais haché

  • Sel

  • poivre

Préparation

Etape 1 /4

Pelez et écrasez la gousse d’ail. Mélangez avec des herbes de Provence du persil haché, du zeste de citron râpé, de l’huile d'olive, du sel et du poivre.

Etape 2 /4

Badigeonnez les noisettes d’agneau de ce mélange.

Etape 3 /4

Allumez le gril. Sélectionnez le programme Porc et appuyez sur OK. Une fois le préchauffage terminé, placez les noisettes d’agneau sur le gril et fermez-le. Laissez cuire selon vos préférences : saignante (jaune), à point (orange) ou bien cuite (rouge).

  • Porc

Etape 4 /4

Placez les noisettes d’agneau dans des assiettes et servez avec des tomates à la Provençale.