Muffins poireau saumon curry

Etape 1 /5

Préparez le saumon et le poireau en les coupant en petits morceaux

• 2 Pavé de saumon
• 1 Poireau

Etape 2 /5

Battre les oeufs en omelette, saler et poivrer légèrement et le curry à votre convenance puis ajouter successivement la farine, la levure, le yaourt et l'huile. Bien mélanger au fouet.

• 100g Farine
• 2 Œufs
• 1 Yaourt nature
• 3càs D'huile
• 0.5sachet de levure
• Curry en poudre selon le goût
• 1pincée De sel et poivre

Etape 3 /5

Ajouter le fromage râpé (en garder pour la finition) le saumon et poireau. Mélanger bien de nouveau.

• 2 Pavé de saumon
• 1 Poireau
• 75g Emmental râpé

Etape 4 /5

Remplir les moules à muffins avec la préparation et saupoudré du fromage râpé restant

• 75g Emmental râpé

Etape 5 /5

Faire cuire avec le programme gâteaux individuels 30 minutes

• Moule à 6 muffins