Muffins sardine, comté et piment espelette
Recette de Gaëlle

Muffins sardine, comté et piment espelette

Avis 5 étoiles (moyenne)

-/5

  • Temps Total 1h 35min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    1h 10min
  • Repos
    10min

Appareils compatibles (11)

Ingrédients

1 fournée

  • 2 Œufs

  • 40 g Beurre

  • 230 g Farine

  • 1 Levure

  • 125 g Sardines

  • 80 g Comté

  • 1 càs Piment espelette

  • Sel

  • Poivre

  • 200 ml Lait

Accessoires

  • Moule à 6 muffins
    Moule à 6 muffins

Préparation

Etape 1 /4

Mélanger 2 œufs, le lait et le beurre fondu

  • 2 Œufs
  • 40g Beurre
  • 200ml Lait

Etape 2 /4

Ajouter la farine, la levure, le piment d espelette, le sel et poivre

  • 230g Farine
  • 1 Levure
  • 1càs Piment espelette
  • Sel
  • Poivre

Etape 3 /4

Ajouter le comté en petits cubes et la sardine et mélanger bien. Remplissez les moules au 3/4.

  • 125g Sardines
  • 80g Comté

Etape 4 /4

P2 pendant 35 min.

  • Moule à 6 muffins