Muffins extra moelleux - Recette Cake Factory | Tefal
Recette de Claire32130

Muffins extra moelleux

ratings.4.8

4.8/5 -

  • Temps Total 30min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    25min
  • Repos
    0min

Ingrédients

1 fournée

  • 190 g Farine

  • 90 g Sucre

  • 7 g Levure chimique

  • 1 pincée Sel

  • 180 g Lait

  • 40 g Huile

  • 1 Œuf

  • 1 càs Extrait de vanille

  • 100 g Pépites de chocolat

Accessoires

  • Moule à 6 muffins
    Moule à 6 muffins

Préparation

Etape 1 /4

Mélanger la farine, le sucre, le sel et la levure chimique

  • 190g Farine
  • 90g Sucre
  • 7g Levure chimique
  • 1pincée Sel

Etape 2 /4

Ajouter l’oeuf, le lait, l’extrait de vanille et l’huile

  • 180g Lait
  • 40g Huile
  • 1 Œuf
  • 1càs Extrait de vanille

Etape 3 /4

Terminer en ajoutant les pépites de chocolat (Pensez à les mettre au congélateur 1h avant, cela évite qu’elles ne tombent dans le fond lors de la cuisson)

  • 100g Pépites de chocolat

Etape 4 /4

Répartir la préparation dans les moules et enfourner 25min - programme 2

  • Moule à 6 muffins