Muffins coeur cheddar
- Temps Total 48min
- 10min
Préparation - 38min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
1.5 fournées
180 g Farine
3 Oeufs
8 cl Huile d'olive
10 cl Lait
1 Sachet de levure
80 g Emmental
1 Oignons
200 g Lardons fumés
5 Tranches de cheddar
Sel, poivre
Préparation
Etape 1 /6
Dans un saladier mélanger toutes liquides avec les œufs
3 Oeufs 8cl Huile d'olive 10cl Lait
Etape 2 /6
Ajouter la farine, levure mélanger puis ajouter l'Emmental
180g Farine 1 Sachet de levure 80g Emmental
Etape 3 /6
Émincer l'oignon et le faire revenir avec de l'huile d'olive, puis ajouter les lardons.
1 Oignons 200g Lardons fumés
Etape 4 /6
Incorporer votre mélange lardons oignons dans votre préparation, saler, poivré Remplissez vos moules à muffins un peu plus de la moitié
1 Oignons 200g Lardons fumés Sel, poivre
Etape 5 /6
Diviser une tranche de cheddar en deux la rouler sur elle-même et la déposer sur votre pâte ajouter une petite cuillère de la préparation par-dessus
5 Tranches de cheddar
Etape 6 /6
Cuisson 😁