Muffins citron délice !
Recette de Chef57ʕ·ᴥ·ʔ

Muffins citron délice !

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 42min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    27min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (3)

Ingrédients

1 fournée

  • 120 g Farine

  • 120 g Sucre

  • 0.5 g Levure chimique

  • 100 g D'huile de tournesol

  • 1 pincée Sel

  • 3 Œufs

  • 1 Citron

Accessoires

  • Moule à 6 muffins
    Moule à 6 muffins

Préparation

Etape 1 /6

Mettre dans un bol : le sucre, la farine, le sel et la levure chimique. Mélanger bien !!

  • 120g Farine
  • 120g Sucre
  • 0.5g Levure chimique
  • 1pincée Sel

Etape 2 /6

Rajouter l'huile de tournesol 🌻 et les œufs. Mélanger énergiquement afin d'avoir une pâte bien homogène !!🙂

  • 100g D'huile de tournesol
  • 3 Œufs

Etape 3 /6

Pressez le citron, soit dans un presse agrumes ou soit la la main ✋ ( si c'est a la main, faites le au dessus d'un autre récipient car sinon ça va dans la pâte et ce n'est pas très agréable à manger 😉) Ajouter le citron pressé et bien mélanger !

  • 1 Citron

Etape 4 /6

Mettre la pâte dans les petits moules à muffins ! ( Ne remplissez pas trop car sinon ça déborde 🤭)

Etape 5 /6

Cuire les muffins P2- gâteaux individuels 27 minutes !

  • Moule à 6 muffins

Etape 6 /6

Démoulez et attendre que ce soit bien froid avant de déguster en famille ou entre amis !!🙂❤️