Muffins citron délice !
- Temps Total 42min
- 15min
Préparation - 27min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
1 fournée
120 g Farine
120 g Sucre
0.5 g Levure chimique
100 g D'huile de tournesol
1 pincée Sel
3 Œufs
1 Citron
Accessoires
Moule à 6 muffins
Préparation
Etape 1 /6
Mettre dans un bol : le sucre, la farine, le sel et la levure chimique. Mélanger bien !!
Etape 2 /6
Rajouter l'huile de tournesol 🌻 et les œufs. Mélanger énergiquement afin d'avoir une pâte bien homogène !!🙂
Etape 3 /6
Pressez le citron, soit dans un presse agrumes ou soit la la main ✋ ( si c'est a la main, faites le au dessus d'un autre récipient car sinon ça va dans la pâte et ce n'est pas très agréable à manger 😉) Ajouter le citron pressé et bien mélanger !
Etape 4 /6
Mettre la pâte dans les petits moules à muffins ! ( Ne remplissez pas trop car sinon ça déborde 🤭)
Etape 5 /6
Cuire les muffins P2- gâteaux individuels 27 minutes !
Etape 6 /6
Démoulez et attendre que ce soit bien froid avant de déguster en famille ou entre amis !!🙂❤️