Muffins chocolat

Etape 1 /5

Mélanger les œufs, le sucre, le cacao, le lait et le beurre fondu.

• 75g Cacao en poudre non sucré
• 190g Sucre
• 150g Lait
• 4 Œuf
• 150g Beurre fondu

Etape 2 /5

Ajouter la farine et mélanger de nouveau.

• 170g Farine

Etape 3 /5

Ajouter les pepites de chocolat et mélanger (facultatif)

• 150g Pepites de chocolat au lait (facultatif)

Etape 4 /5

Ajouter la levure et le bicarbonate et bien mélanger

• 1.5càc Levure chimique
• 0.5càc Bicarbonate de soude

Etape 5 /5

Remplir les moules au 2/3. Pour la deuxième fournée réduire la cuisson à 30 minutes.

• Moule à 6 muffins