Muffins bananes, pommes
Recette de Joelka11

Muffins bananes, pommes

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  • Temps Total 40min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    25min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 fournées

  • 200 g Farine

  • 120 g Sucre roux

  • 2 Bananes

  • 1 Pomme

  • 120 g Flocons d'avoine

  • 1/2 sachet de levure

  • 120 g Chocolat blanc

  • 3 Oeufs

  • Amandes émondées

Accessoires

  • Moule à 12 mini muffins Tefal
    Moule à 12 mini muffins Tefal

Préparation

Etape 1 /4

Écraser les bananes, mélanger avec les œufs et le sucre, Ajouter la farine avec la levure, les flocons d'avoine.

  • 200g Farine
  • 120g Sucre roux
  • 2 Bananes
  • 120g Flocons d'avoine
  • 1/2 sachet de levure
  • 3 Oeufs

Etape 2 /4

Râper la pomme, ajouter à la préparation. Mixer environ la moitié du chocolat blanc, ajouter.

  • 1 Pomme
  • 120g Chocolat blanc

Etape 3 /4

Remplir les mini moules à muffins

  • Moule à 12 mini muffins Tefal

Etape 4 /4

Faire fondre le reste de chocolat blanc. Étaler sur les muffins, décorer avec les amandes.

  • 120g Chocolat blanc
  • Amandes émondées