Muffins aux pomme fondante allégée

Etape 1 /7

Pour 8 muffins . Éplucher les pommes, enlever le trônions et les couper en petits cubes .

• 2 Pommes

Etape 2 /7

Dans une poêle à feu doux faire revenir les pommes avait 10 g de beurre , 2 cc de cassonade et une pincée de cannelle .

• 2 Pommes
• 10g Beurre allégé
• 1càc Cannelle
• 2càc Cassonade

Etape 3 /7

Cassé et battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse

• 2 Œufs
• 50g Sucre

Etape 4 /7

Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez.

• 1càc Cannelle
• 150g Farine
• 5cl Lait
• 1 Compote
• 1 Yaourt nature
• 7g Levure chimique

Etape 5 /7

Remplir les moules a muffin de un tiers , Ajoutez les pommes et recouvrir de pâtes.

• 2 Pommes
• 10g Beurre allégé
• 1càc Cannelle
• 150g Farine
• 5cl Lait
• 1 Compote
• 1 Yaourt nature
• 2 Œufs
• 50g Sucre
• 7g Levure chimique
• 2càc Cassonade

• Moule à 6 mini cakes

Etape 6 /7

Rajouter du temps si nécessaire

Etape 7 /7

Bonne dégustation