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Recette de Lilith-B

Muffins aux mûres

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 35min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

2 fournées

  • 50 g De chocolat blanc

  • 100 g De beurre

  • 130 g De farine

  • 60 g De sucre

  • 1 sachet de levure chimique

  • 3 Oeufs

  • 3 cl De lait

  • 150 g De mûres

Accessoires

Moule à 6 muffins
Moule à 6 muffins

Préparation

Etape 1/4

Faire fondre le chocolat blanc et le beurre.

  • 50g De chocolat blanc
  • 100g De beurre

Etape 2/4

Dans un saladier mélanger farine, sucre et levure chimique.

  • 130g De farine
  • 60g De sucre
  • 1sachet de levure chimique

Etape 3/4

Y ajouter ensuite les œufs puis bien mélanger et faire ensuite de même pour le lait.

  • 3 Oeufs
  • 3cl De lait

Etape 4/4

Ensuite ajouter le mélange chocolat/beurre et mélanger jusqu’à avoir une pâte bien lisse. Ajouter ensuite les mûres et mélanger doucement pour ne pas les écrasées. Mettre ensuite dans le moule à muffins (il y a normalement de quoi faire une dizaine de muffins. Mettre à cuir et c’est prêt. :)

  • 150g De mûres
  • Moule à 6 muffins