Muffins Salés Saumon fumé ou Jambon
Recette de linegeo

Muffins Salés Saumon fumé ou Jambon

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 40min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    0min

Ingrédients

1 fournée

  • 125 g Farine

  • 2 Oeufs

  • 4 Tranches de Saumon fumé ou Jambon

  • 75 g Gruyère râpé

  • 5 cl Huile

  • 5 cl Lait

  • 5 cl Crème liquide

  • 1 Sachet de levure chimique

  • Ciboulette

  • 1 pincée Sel

  • Poivre noir

Accessoires

  • Moule à 12 mini muffins Tefal
    Moule à 12 mini muffins Tefal

Préparation

Etape 1 /4

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et les oeufs.

  • 125g Farine
  • 2 Oeufs
  • 1 Sachet de levure chimique

Etape 2 /4

Ajouter le lait, la crème liquide et le lait. Puis la ciboulette (pour le saumon uniquement), sel et poivre. Mélanger

  • 5cl Huile
  • 5cl Lait
  • 5cl Crème liquide
  • Ciboulette
  • 1pincée Sel
  • Poivre noir

Etape 3 /4

Incorporer le gruyère ainsi que le saumon ou le jambon

  • 4 Tranches de Saumon fumé ou Jambon
  • 75g Gruyère râpé

Etape 4 /4

Cuire P1 gâteaux à partager 30min

  • Moule à 12 mini muffins Tefal