Etape 1 /6

Melanger au batteur Le melange doit blanchir

• 80g Sucre roux
• 1 Oeuf

Etape 2 /6

Ajouter le lait

• 10cl Lait

Etape 3 /6

Ajouter la farine et la levure

• 110g Farine
• 2càc Levure en poudre

Etape 4 /6

Ajouter le beurre fondu mais pas trop chaud

• 60g Beurre

Etape 5 /6

Ajouter l'amande en poudre

• 100g Amandes poudre

Etape 6 /6

A la cuillère ajouter les poires coupées en morceaux Transvaser dans les moules ronds jusqu'à hauteur pas plus Garnir damandes effilées

• 4 Poires mures ou en sirop
• 30g Amandes effilées

• Moule à 6 muffins