Muffins Noisette et framboises
Recette de Lo'

Muffins Noisette et framboises

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 41min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    31min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 fournées

  • 200 g Farine

  • 1 Sachet de levure

  • 50 g Poudre de noisettes

  • 125 g Sucre

  • 1 Oeuf

  • 25 cl Lait

  • 80 g Beurre

  • 12 Framboises

  • 50 g Pralin

  • 1 pincée Sel

Accessoires

  • Moule rond
    Moule rond
  • Moule à 6 muffins
    Moule à 6 muffins

Préparation

Etape 1 /4

Faire fondre le beurre.

  • 80g Beurre
  • Moule rond

Etape 2 /4

Dans un saladier, verser la farine, la poudre de noisette, la levure, le sucre et la pincée de sel. Mélanger.

  • 200g Farine
  • 1 Sachet de levure
  • 50g Poudre de noisettes
  • 125g Sucre
  • 1pincée Sel

Etape 3 /4

Ajouter l'oeuf battu. Mélanger. Verser le lait progressivement, en délayant la préparation. Incorporer le beurre fondu.

  • 1 Oeuf
  • 25cl Lait
  • 80g Beurre

Etape 4 /4

Remplir les empreintes du moules à muffins. Déposer une framboise au centre et l'enfoncer un peu. Parsemer de pralin. Lancer la cuisson.

  • 12 Framboises
  • 50g Pralin
  • Moule à 6 muffins